《重生过去当神厨》

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第四百九十六章 赚外国人的钱

作者:锋临天下 字数:2333 返回书页
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    “走了,不要看了,咱们继续去练习。”憨皮对那些女孩子说着。

    匆匆半个月过去,憨皮这里已经全部准备到位,饭店里的桌椅也已经摆好,那些女孩也培训的差不多了,上岗没有问题,当然,这只是说在这个年代没有问题,比着后世差的还很远。

    可是没有办法,这绝对不是一朝一夕就可以培训好的,只能在工作中慢慢的练习和适应。

    另外就是那些大师傅,经过憨皮和猴子这半个月的培训,已经达到后世二级厨师的标准,时间太短,憨皮也没有办法,同样只能在工作中去练习和摸索。

    不过有憨皮和猴子在一边指导,这个应该很快,憨皮不要求他们达到什么特级厨师,一级就可以,一个饭店有二十多个一级厨师,说出去估计能把很多人吓一跳。

    另外还有一位超级大厨和一位准超级大厨,这样的饭店估计想不火都难。

    “憨皮,看看他们怎么样?”

    冠希他们带着一群人这个时候过来了,但是以前的那些顽主,当然,都是新街口那边的人,这个是绝对的,就算是用人也是用自己人。

    “老大。”

    “噗!”

    听到这些家伙叫他老大,憨皮差点没有一口吐出来,这什么乱七八糟的称呼。

    “都给我停,你们给我记住,现在不是以前,以后谁也不准叫我老大,要不然马上给我滚蛋。”

    “呃!那叫什么?”

    “以后叫我老板。”

    憨皮这也是没有办法啊,如果让别人听到,或者是让客人听到,还以为这不是饭店,而是黑社会,这不是开玩笑吗,以前混的时候喊一声还行,现在要做生意了,绝对不能喊。

    “都愣住干嘛?没听到老板说的话啊?”冠希给了一个家伙一巴掌。

    “老板。”

    “行了行了,冠希,把里面的衣服拿出来,让他们给换上,接着,除了在家里,任何时候都要给我穿着,每个人三套,换着穿,但是有一点,必须给我保证衣服干净,如果让我看到谁的衣服脏了还没有换,那么我扣你们工资。”

    “明白。”

    有三套衣服穿,这些家伙心里那个高兴啊,平时在家里没事干,别说三套衣服,就是让家里给买一套衣服,那也难比登天。

    “走,和我一起进去领衣服。”冠希挥了挥手,带着这些家伙就进去了。

    三套衣服都是冬季服装,到时候还有夏季和春秋季服装,不过憨皮现在可没有时间去做,等需要的时候再说吧,再说了,不需要的时候做出来放在那干嘛。

    那些女孩子的服装已经发了,同样是每个人三套,不过她们的服装不一样,她们这些服装一年四季都可以穿,因为是在饭店里面穿,所以并不是棉衣,不像那些送餐员,每天在外面跑。

    服务员穿的衣服是正规的职业装,按照后世那些大饭店服务员衣服做的,不知道的还以为这是国外的公司,根本就不是饭店,憨皮要的就是这种效果。

    以为往后一段时间,这里会有很多外国人过来,很可能来这里吃饭的外国人比中国人还多,赚钱当然要赚外国人的钱,赚中国人的钱没有什么意思。

    当然,这是因为外国人的钱比较好赚,中国这个时候平均工资只有几十块钱,怎么可能舍得来这里吃饭,就算是那些来这里吃饭的中国人,估计也是用的公款,要不然绝对不会舍得。

    当然,在什么年代都有有钱人,在这个年代也是一样,一些改革开放以后过来帝都旅游的人,这些人也是有钱人,赚他们的钱,憨皮心里没有负担。

    所以那菜价就不用说了,估计老百姓没有几个能吃起,憨皮定的价格,就算是一间三口随随便便来吃一顿,估计一个月工资都不够,想想就知道有多恐怖。

    这还是说要的都是最便宜的菜,如果要最贵的菜,估计一年工资都不够。

    当然,现在不是以前,定价这样的事情还是要经过物价局的,不过憨皮把几位物价局的叫过来,亲自给他们做了几个菜让他们尝尝,价格就这样定下来了。

    绝对的物超所值,几位物价局的工作人员吃的差点没有把舌头吞进去,憨皮做出来的菜能一般。

    说实话,别说这是憨皮做出来的,就算是那些大师傅做出来的,如果用上憨皮提供的那些调味品,也绝对和后世的那些一级厨师有一拼。

    阳历一九七九年一月十六号,农历一九七八年十二月十八日,这天就是饭店开业的日子,之所以选在这个日子,说实话,就是因为这个日子比较好,又是六又是八,听着就好听。

    还有十一天就是大年三十,还有十二天就是春节,改革开放已经有两个月的时间了,现在陆陆续续有一些外国人来到国内,外国人可不过什么春节。

    憨皮就是打算在年前赚一笔,在中国,特别是在这个年代,过年可是一件大事,不管是工厂还是学校,不管是是单位还是饭店,都已经提前关门,所以很多外国人吃饭都找不到地方,憨皮就是要在这个时候开业。

    上午九点,选这个时间是代表长长久久,在饭店门口站了两排人,一排是二十米女服务员,一排是二十名送餐员,每个送餐员的后背上都绣着京城大饭店的名字,这样不管他们去到什么地方,都算是给饭店打广告了。

    而且还是流动广告,在这个年代可是独一份,九点整,憨皮和刘主任把匾额上的红布拉了下来。

    当然,现在的刘主任已经不是以前的刘主任了,别的那些革委会主任都被打倒,可是刘主任不但没有被打倒,反而升了一级,现在已经是帝都市副市长。

    要不说这人啊还是不能做坏事,多做点好事还是有好处的,刘主任忍辱负重这么多年,也算是功德圆满,不过这个位置可能他要混到退休了,因为他年龄差不多了,最多退休的时候提一级,享受那个待遇。

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